CURSO DE CONFEITARIA PARA INICIANTE: COMO SE ESPECIALIZAR

bolos do curso

São poucos os cozinheiros amadores que se aventuram a fazer doces, afinal se errar uma simples dosagem a receita inteira desanda. Mas para quem gosta dessa área, o curso de confeitaria para iniciante é interessante.

Existem vários tipos de pratos que você pode aprender a fazer, desde bolos simples até receitas mais elaboradas, como o petit gâteau. Não há limites de doces e técnicas para conhecer, principalmente se ainda é um novato.

Assim, se você está interessado em ingressar nesse mundo que é muito mais que somente doces e gostosuras, fique atento ao conteúdo a seguir, que explicaremos alguns detalhes sobre a aula de confeitaria online.

Vamos lá.

O que você aprende em um curso de confeitaria para iniciante?

Por ser online muitas pessoas acreditam que o curso de confeitaria para iniciante é fraco e até mesmo superficial, mas não é bem assim. 

Além de trazer profissionais qualificados para as aulas ao vivo, você também tem acesso a materiais didáticos de qualidade para que possa sempre consultar e sanar todas as suas dúvidas e ter uma profissão de confeiteiro.

Assim, nesse tipo de curso você aprende a fazer receitas de bolos para iniciantes, chocolates gourmets, pães, pudins, biscoitos, tortas e muito mais. Tudo depende de qual a especialidade que prefere começar a conhecer.

Inclusive, esse tipo de programa de treinamento não é interessante somente porque ensina receitas e modos de preparos, mas também porque é possível aprender técnicas que só quem é confeiteiro pode explicar.

Desta forma, você consegue aprender bem mais do que se estivesse lendo livros e conteúdos na internet. 

Além disso, neste curso vai aprender a fazer bolo de aniversário para ter uma renda extra.

Materiais para começar a “pôr a mão na massa”

Mesmo que haja várias diferenças entre o curso de confeitaria para iniciante online e o presencial, tem um aspecto que eles não se diferenciam tanto assim: a parte prática.

Por isso, antes de se inscrever em um curso de confeitaria pela internet tenha a certeza de que possui uma cozinha preparada com tudo que irá usar nas aulas para executar as receitas.

Caso esteja em dúvida do que é importante ter em seu local de estudo, a seguir listamos alguns utensílios que são essenciais para um confeiteiro iniciante, veja.

  • Peneiras de diferentes tamanhos
  • Sacos e bicos para confeitar
  • Colheres e xícaras medidoras
  • Facas com diferentes formatos e tamanhos
  • Balança digital
  • Fouet 
  • Batedeira e mixers
  • Termômetro digital

Como encontrar o melhor curso?

Com tantas opções de cursos de confeitaria online não é de estranhar que os aspirantes a confeiteiros se sintam em dúvida sobre qual a melhor. Mas para simplificar na sua tomada de decisão, veja 3 pontos importantes abaixo.

  • Deve ter uma grade curricular que atenda à todas as suas necessidades e expectativas com o curso
  • Precisa estar vinculado a uma empresa que tenha credibilidade no mercado, já que assim o certificado terá mais validade entre os chefes e confeitarias que deseja trabalhar
  • Necessita oferecer disciplinas que vão além da educação prática, mas também de gestão, afinal é preciso saber como administrar o seu negócio se quiser ser um empreendedor.

Conclusão

E aí, agora que você já sabe como é possível começar no mercado de trabalho gastronômico e como se especializar com um curso de confeitaria para iniciante, não deixe de conferir o que podemos te oferecer.

Mesmo que haja quem duvide que o curso de bolo confeitado online traz resultados, ele oferece várias vantagens, como a auto administração do seu tempo. Assim, escolhendo quando, onde e como começar a aprender.

Se você gostou desse conteúdo e quer saber mais, não deixe de comentar logo abaixo. Esse é um espaço importante para entendermos mais sobre as suas necessidades e opiniões.